Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie
Emploi
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un Responsable de rayon Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie F/H. Nous sommes un hypermarché solidement implanté sur son territoire, avec des équipes engagées et proches de leurs clients. Commerçants dans l'âme et attachés au "bien manger", nous mettons la qualité des produits et le conseil au centre de notre relation client. Notre rayon BVP& snacking est en plein développement, porté par des projets ambitieux, notamment autour de notre offre snacking et d'un futur coffee shop. Son évolution constitue un vrai challenge pour notre point de vente et une véritable opportunité pour la ou le candidat.e qui saura impulser la dynamique et innover. Ce que l'on attend de vous : Chef d'orchestre du pôle BVP, vous êtes à la fois acteur de la production, manager et pilote de la performance économique. Vous gérez votre rayon comme votre propre point de vente : de la qualité des produits au développement de l'offre et du chiffre d'affaires, en passant par la gestion de l'équipe, l'animation et l'expérience client. Vos missions principales : - Assurer et participer à la production : Vous mettez la main à la pâte tout en supervisant votre équipe : préparation, cuisson,[...]
